メディカル・ハーブとは
2011/08/11 07:00:00
現代医学の薬はハーブ由来が多い?
ハーブの治療効果に関しては、まだ科学的に充分解明されているとは言えません。
しかし、その作用を明らかにし、有効成分を突き止めようとする研究は絶えず続けられています。これまでにも、数々の薬草から新薬が開発されてきたように、未知の薬草成分から、従来の医薬品では治癒できなかった疾病に対抗できる薬効成分の登場が期待されています。
これから、メディカル・ハーブに限らず、料理やちょっとした気分転換に使える西洋ハーブから漢方まで幅広くご紹介していきます。
今回は、疲労回復に強い働きを持つと信じられているニンニクをご紹介します。
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